Garson

Açıklama:

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

Herms Coffee & More ailesi olarak 2023 yılından beri İzmir Bornova’da nitelikli kahve ve içeceklerimizin yanı sıra özel üretim tatlı ve yiyeceklerimizle hizmet vermekteyiz. Garson/Servis Elemanı pozisyonunda uzun vadeli bizlerle çalışacak ekip arkadaşları aramaktayız.

Aradığımız Nitelikler:

• Hizmet sektöründe garsonluk ve/veya satış tecrübesine sahip,
• En az Lise mezunu, 21-28 yaş arası,
• Güler yüzlü hizmet sunmayı ilke edinmiş, pozitif ve enerjik bir kişiliğe sahip,
• Diksiyonu ve hitabeti düzgün, insan ilişkileri ve iletişim gücü yüksek,
• Dikkatli ve titiz çalışma alışkanlığına sahip, disiplinli, öğrenmeye ve kendini geliştirmeye açık,
• Görsel hafızası iyi ve güçlü bir takibe sahip, özenli ve seri çalışabilen,
• Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına uygun çalışma prensibine sahip,
• Dış görünüşüne ve kişisel hijyenine önem veren,
• Takım çalışmasına uyumlu, yapılması istenilen görevleri eksiksiz yerine getirebilen,
• İş yerindeki çalışma koşullarına uyum sağlayabilecek,
• Vardiyalı sistemde sorunsuz çalışabilecek,
• Adayların uygunluğuna göre sabah ya da akşam vardiyalarında pozisyonları belirlenecektir,
• Tercihen kafemizin yakınlarında ikamet eden, akşam vardiyası çıkışında ulaşımını kendisi sağlayabilecek ekip arkadaşları arıyoruz.

Sorumluluklar:

• Misafirleri güler yüzle karşılamak ve masalarına yönlendirmek,
• Müşterilere menüdeki yiyecek ve içecekler hakkında gerektiğinde bilgi vermek, istek dahilinde tavsiyede bulunmak ve misafirlerin siparişlerini eksiksiz almak,
• Siparişleri doğru, eksiksiz ve zamanında sisteme girmek ve bar ekibine iletmek,
• Hazırlanan siparişleri müşterilere servis etmek,
• Misafirlerden gelen geri bildirimleri üstlerine iletmek ve bu doğrultuda gerekli yönlendirmeleri yerine getirmek,
• Misafirlerin ihtiyaçlarına yönelik, hızlı ve etkili hizmet sunmak,
• Masa ve müşteri takibini dikkatlice yapmak,
• Açık adisyonların ödemelerinin yapıldığına dair dikkatli olmak,
• Masaların temizliğini ve düzenini sağlamak,
• Yoğun tempoda çalışmaya ayak uydurabilmek,
• Misafir memnuniyetine önem veren ve pozitif bakış açısına sahip olmak,
• Müşteri ilişkilerini saygı çerçevesinde yönetebilmek ve stresli ortamlarda sakin kalabilmek,
• Kafenin genel temizliğini sağlamak ve düzeni konusunda katkıda bulunmak,
• Kafenin işleyişi için belirlenen ekstra görevleri yerine getirmek,
• Ekip arkadaşlarıyla uyumlu çalışıp, sorunsuz bir şekilde iş birliğinde bulunmak ve ekip ruhunu destekleyici davranmak.