Açıklama:
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
İstanbul’un florya lokasyonunda yer alan brasserie için deneyimli Erkek barista arayışımız bulunmaktadır.
Pozisyon Özeti:
Aradığımız aday; kahveye tutkusu olan, hızlı tempoya ayak uydurabilen, misafir memnuniyetini ön planda tutan ve brasserie gibi masa servisinin yoğun olduğu konseptlerde tecrübe sahibi biri olmalıdır. Bu pozisyon, zincir kahve markalarından farklı olarak, daha özgün bir kahve sunumu ve masa servisi deneyimi içermektedir.
Genel Nitelikler :
Brasserie, nitelikli cafe veya restoranlarda en az 2 yıl barista olarak çalışmış olmak
Espresso bazlı içecekler ve manuel demleme yöntemlerine hakimiyet
Müşteri ilişkilerinde güler yüzlü, temsil yeteneği güçlü
Hijyen ve düzen konularında titiz
Erkek adaylar için askerlik görevini tamamlamış veya en az 1 yıl tecilli
Takım çalışmasına yatkın, iletişimi kuvvetli
Tercih Sebebi Olabilecek Nitelikler:
Latte art bilgisi :
Servis bilgisine sahip olması
İngilizce iletişim kurabilme yetisi