Açıklama:
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
Açıldığı günden bu yana Steakhouse kültürüne keyifli ve lezzetli yeni bir yorum getiren ve uluslararası bir üne kavuşan Nusr-Et Steakhouse; merkez mutfak organizasyonunda görevlendirilmek üzere Aşçı Yardımcısı pozisyonunda takım arkadaşları arıyor.
Genel Nitelikler
- Tercihen Gastronomi Lisans, Aşçılık Önlisans & Lisesi mezunu
- Hizmet sektöründe minimum 3 yıl tecrübesi olan
- Hijyen konusunda bilgili ve duyarlı
- Gıda Güvenliği Konusunda bilgi sahibi ve uygulamalara hakim
İş Tanımı
- Ürünlerinin şirket standartlarına göre hazırlığını, üretimini ve takibini yapmak
- Stoklarını kontrol etmek ve ihtiyaçları yöneticisiyle paylaşarak, tamamlanmasını sağlamak
- Bölümünde kullanılan malzemelerin depolama ve saklama koşullarının prosedürlere, talimatlara uygun olarak yerine getirmek, getirilmesini sağlamak
- İş sağlığı ve güvenliği, kalite, gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uymak
Ücret ve Yan Haklar
- 45.280 TL Net Maaş + Yemekhane + Doğuş Grubu personel indirimi
7 Tem 2025;
from:
kariyer.net