Açıklama:
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
60 yıla yakın bir süredir tarım ve hayvancılığın gelişimi için tutkuyla çalışıyor, çiftçimiz ve yetiştiricimizle omuz omuza verip üreticileri destekliyoruz. Bizim bir hayalimiz var; toprağın bereketiyle sağlıklı beslenen nesiller için Türkiye’nin protein merkezi olmak.
Matlı Ailesi olarak, tutkumuzu paylaşan ekibimizle yem, yumurta, piliç eti, süt ve süt ürünleri üretiyor; toprakta başlayan serüvenimizi sofralara ulaşan lezzet ve sağlığa dönüştürüyoruz.
10 sektörde devam eden faaliyetlerimiz ve yeni yatırımlarımızla her geçen gün büyüyor, ülkemize değer katıyoruz. Güneş ve rüzgar enerji santrallerimizle enerjimizi temiz tutuyor ve yarınlarımızı da düşünüyoruz.
Siz de bizim büyük ailemize katılıp, bu heyecan dolu yolculuğumuzda yerinizi alabilirsiniz.
Grup şirketimizin Keskinoğlu Tavukçuluk ve Damızlık İşletmeleri San. Tic. A.Ş. İleri İşlem Tesisi'nde " Ar-Ge Şefi " pozisyonu ile aramıza katılmanız için başvurularınızı bekliyoruz.
GENEL NİTELİKLER
- Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümlerinden mezun,
- Piliç eti işleme veya ileri işlenmiş et ürünleri konusunda en az 5 yıl deneyimli,
- Gıda güvenliği sistemleri (HACCP, ISO 22000 vb.) hakkında bilgi sahibi,
- Ürün ve proses geliştirme konusunda tecrübeli,
- MS Office programlarına hâkim,
- Tercihen SAP kullanabilen,
- Tercihen İngilizce bilen,
- Analitik düşünce yapısına sahip, yaratıcı ve çözüm odaklı,
- Takım yönetimi ve proje liderliği konusunda deneyimli.
İŞ TANIMI
- Yeni ürün projeleri için ürün tasarımını ve maliyet çalışmalarını yapmak,
- Yeni ürünler için üretim proseslerini oluşturmak,
- Üretim proseslerinin geliştirilmesi ve optimizasyonuna katkı sağlamak,
- Mevcut ürünlerde alternatif reçeteler ve ürün kalitesinin artırılmasına yönelik çalışmalar yapmak,
- Kararlaştırılan Ar-Ge projelerinin belirlenen zamanda tamamlanmasını sağlamak,
- Rakip ürünlerde yaşanan değişiklikleri takip etmek,
- Alternatif hammadde, ambalaj ve yardımcı malzemeler ile ilgili gerekli analizleri yapmak,
- İlgili standart, yönetmelik ve mevzuatları takip etmek,
- Onaylı tedarikçi listelerini oluşturmak,
- Üretim, kalite güvence, satın alma ve pazarlama birimleri ile eş zamanlı çalışarak ürün geliştirme sürecini yönetmek,
- Mevzuat, müşteri beklentileri ve kalite sistemleri doğrultusunda dokümantasyon süreçlerini yürütmek,
- Ar-Ge ekibini yönlendirmek ve teknik gelişimlerini desteklemek.