Açıklama:
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
Monreve A.Ş. bünyesinde faaliyet gösteren restoranlarımızın Mistral, Torbalı, Konak lokasyonlarında görevlendirilmek üzere, aşağıdaki niteliklere sahip “Garson” pozisyonu için takım arkadaşları arıyoruz.
GENEL NİTELİKLER
- En az lise mezunu,
- Tercihen Meslek Liselerinin veya Meslek Yüksekokullarının Turizm ve Otelcilik, Yiyecek-İçecek Hizmetleri bölümlerinden mezun,
- Benzer pozisyonda en az 2-3 yıl deneyim sahibi,
- Tercihen alanında hijyen ve mesleki yeterlilik sertifikalarına sahip,
- Gıda güvenliği, hijyen kuralları ve servis ekipmanları hakkında bilgi sahibi,
- Restoran adisyon sistemleri, el terminali ve POS cihazı kullanımına hâkim,
- Müşteri memnuniyeti odaklı, pozitif ve güler yüzlü,
- İletişim becerileri güçlü, ekip çalışmasına yatkın,
- Dış görünümüne özen gösteren, görev ve sorumluluk bilincine sahip,
- Vardiyalı çalışmaya uygun, hafta sonu ve resmi tatillerde çalışabilecek,
- Gerektiğinde görev yeri değişikliğine açık.
GÖREV TANIMI
- Misafirlerin siparişlerini eksiksiz ve doğru şekilde almak,
- Menü hakkında bilgi vererek misafirlerin tercihine yardımcı olmak,
- Servis öncesi hazırlıkları yapmak, servis esnasında yiyecek-içecekleri uygun şekilde sunmak,
- Masaların servis sonrası düzenini sağlamak,
- Misafir memnuniyetini ön planda tutarak ödeme süreçlerini yönetmek,
- İlgili yöneticisine raporlama yapmak ve görev alanındaki işleyişe destek vermek.