Açıklama:
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
Ankara Öveçlerde bulunan Genel Merkezimizde (Şenbay Holding) görevlendirilmek üzere;
- Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun,
- En az 5 yıl Gıda Mühendisi pozisyonunda deneyimli,
- Gıda mevzuatı ve ilgili yasal düzenlemeler hakkında bilgi sahibi,
- Üretim süreçleri ve prosesleri hakkında deneyimli,
- Gıda güvenliği ve kalite yönetim sistemleri konusunda bilgi sahibi,
- Analitik düşünme ve problem çözme yeteneğine sahip,
- İş yerindeki çalışma koşullarına uyum sağlayabilecek,
GÖREV VE SORUMLULUKLAR
- Üretim hattının verimliliğini arttırmak için stratejiler geliştirmek ve uygulamak,
- Üretim süreçlerinin gıda güvenliği ve kalite standartlarına uygun olarak yürütülmesini sağlamak,
- Gıda mevzuatına uygunluk denetimlerini gerçekleştirmek,
- Gıda güvenliği ve kalite yönetim sistemlerinin etkin bir şekilde uygulanmasını sağlamak,
- Kalite kontrol süreçlerini yönetmek ve iyileştirmek,
- Üretim proseslerinin sürekli iyileştirilmesi için çalışmalar yapmak,
- Üretim operasyonlarının etkin bir şekilde yönetilmesini sağlamak,
- Üretim hattında karşılaşılan sorunlara çözüm önerileri üretmek,
- Üretim ekipleri ile işbirliği yaparak süreçlerin optimize edilmesini sağlamak,
- Üretim raporlarını hazırlamak ve üst yönetime sunmak.