Açıklama:
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
7 Kat Endüstriyel Yapı Market’e Gastronomi Mezunu Kurumsal Aşçı Arıyoruz
?? Pozisyon: Kurumsal Aşçı
?? Çalışma Yeri: Konya – 7 Kat Endüstriyel Yapı Market
?? Çalışma Şekli: Tam zamanlı / Tek vardiya
?? Görev Tanımı:
25–30 kişilik personel yemeğinin günlük ve hijyenik şekilde hazırlanması
Haftalık menü planının çeşitli ve dengeli şekilde oluşturulması
Gıda güvenliği ve hijyen standartlarına tam uyum sağlanması
İşe girişte ve 6 ayda bir Portör Muayenesi yapılması ,
Tedarik süreçlerine katkı sunarak israfı önleyen disiplinli alışveriş
Mutfak stoklarını kontrol etme, son kullanma tarihi takibi
Mutfak alanının temizliği , düzenlenmesi ve temiz tutulması
Gerekli durumlarda çay/kahve servisine destek olunması
? Aranan Nitelikler
Gastronomi veya Aşçılık bölümü mezunu (tercihen MEB onaylı sertifikalı)
En az 3 yıl deneyimli
Mutfakta temizlik ve hijyen kurallarına hassasiyet gösteren
Lezzetli, çeşitli ve sağlıklı menü oluşturabilecek
Zaman planlaması kuvvetli, pratik ve çözüm odaklı
Samimi ama profesyonel bir iletişim becerisine sahip
Kadın adaylar önceliklidir
?? Neler Sunuyoruz
Modern, düzenli ve yeni kurulan mutfak ortamı
Kaliteli malzeme, hijyenik ekipman desteği
Dürüstlük ve çalışkanlığın takdir edildiği bir kurum
Maaş : 30.000 TL - 35.000 TL
Resmî sigorta, maaş
Uyumlu bir ekip, temiz bir iş ortamı