Açıklama:
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
- Hammadde, yarı mamul ve son ürünlerin kalite kontrol testlerini prosedürlere ve spesifikasyonlara uygun şekilde gerçekleştirmek,
- Numune alma işlemlerini GMP ve gıda güvenliği kurallarına uygun olarak yapmak,
- Fiziksel, kimyasal ve duyusal analizleri gerçekleştirmek ve sonuçları kayıt altına almak,
- Uygunsuzluk tespitlerinde ilgili birimlere bilgi vermek ve aksiyonların takibini sağlamak,
- Kalibrasyonları yapılmış cihazlarla analizleri yürütmek ve cihazların günlük bakımını yapmak,
- Kalite kontrol kayıtlarını eksiksiz ve düzenli tutmak, veri güvenliğini sağlamak,
- Üretim sürecinde kalite ile ilgili sapmaları tespit ederek düzeltici faaliyetlerde bulunmak,
- İç ve dış denetimlerde kalite kontrol süreçlerine dair gerekli dokümantasyonun hazırlanmasına destek olmak,
- Gıda güvenliği, hijyen ve kalite yönetim sistemleri (ISO 9001, ISO 22000, BRC vb.) doğrultusunda çalışmalara katkı sağlamak,
- İSG (İş Sağlığı ve Güvenliği) kurallarına uygun hareket etmek.
Aranan Nitelikler:
- Meslek yüksekokullarının Gıda Teknolojisi, Kimya, Laboratuvar Teknolojileri vb. bölümlerinden mezun,
- Kalite kontrol veya laboratuvar süreçlerinde en az 1-2 yıl deneyimli (tercihen FMCG sektöründe),
- Gıda güvenliği ve kalite sistemleri hakkında bilgi sahibi,
- Analitik düşünebilen, dikkatli ve sonuç odaklı,
- Vardiyalı çalışmaya uygun,
- MS Office ve laboratuvar cihazlarını etkin kullanabilen.
22 Tem 2025;
from:
kariyer.net