Açıklama:
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
Steward – Natolia
Ömür Akkor ve Karaca iş birliğiyle geleneksel Türk mutfağını, local ürünleri yerel üreticelerden temin ederek ve farklı coğrafyaların reçetelerini bularak bu topraklardaki yiyecek içecek kültürünü misafirleriyle buluşturmayı hedefliyor.
Steward Olarak Sorumlulukların:
- Mutfak çalışma alanının ve ekipmanlarının gerekli şekilde günlük temizliğini yapmak.
- Hijyen kurallarına uygun olarak bulaşıkları yıkamak.
- Bölümü ile ilgili teknik servis problemlerini yöneticisine rapor etmek, takibini yapmak.
- Misafir şikayetlerini minimize edecek önlemler almak.
Beklenen Kriterler:
- En az ilkokul mezunu,
- Hizmet sektöründe en az 4 yıl deneyimli,
- Mutfak konusunda kalite standartlarına önem veren,
- Düzenli çalışan ve verilen işi zamanında yapabilen,
- Esnek çalışma saatleri ve yoğun iş temposuna uyum sağlayabilecek,
24 Tem 2025;
from:
kariyer.net