Açıklama:
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
Her biri Ege Denizi’nin büyüleyici manzarasına hakim, altısı süit olmak üzere toplam 141 misafir odası (75 oda ana binada, 66 villa ise yamaçlarda) bulunan Six Senses Kaplankaya, yakınındaki pek çok arkeolojik sit alanı ile misafirlerine eşsiz bir tarih, sanat ve mimari mozaiği sunmaktadır. Türk mutfağına özgü tatların kullanıldığı, Ege ve Akdeniz mutfağından ilham alan taze ve sürdürülebilir mutfak konsepti ‘Eat with Six Senses’, yerel ürünler kullanılarak yemek servisi yapılan üç restoranın genel teması olarak vurgulanmaktadır. Otelin 10.000 metrekarelik bir alana yayılan Spa, Fitness ve Sağlık Merkezi, misafirlerine ve rezidans sahiplerine ideal wellness deneyimini bütünsel bir yaklaşım eşliğinde yaşatmaktadır. Six Senses Kaplankaya, kutlamalarınız için mükemmel bir destinasyon olmasının yanısıra, ekip ruhunu canlandırmak adına düzenlenen şirket toplantıları için de ideal etkinlik mekanlarına sahiptir. Otel, büyüleyici ortamının sunduğu tüm avantajları kullanarak hem aktif misafirlere hem de sakince oturup dinlenmeyi tercih eden misafirlere hitap eden aktiviteleri mükemmel bir kombinasyonla, kişisel tercihlere uygun olarak sunmaktadır.
İş Tanımı
Çamaşırhane Sorumlusu olarak, Six Senses’ın vizyonunu — insanların kendileriyle, başkalarıyla ve çevreleriyle yeniden bağlantı kurmalarına yardımcı olma amacını — ve markamızın yerel duyarlılık ve küresel farkındalık, özenle tasarlanmış deneyimler, duygusal misafirperverlik, sorumluluk sahibi ve ilgili olma, eğlenceli ve sıradışı olma ile öncü wellness gibi değerlerini tam anlamıyla kavramak.
Sürdürülebilirlik, Wellness (İyi Yaşam) ve Sıradışı Deneyimler, Six Senses'ın yaptığı her şeyin temelini oluşturur. Bu temel ilkeleri koruyacak ve tüm marka girişimlerimiz hakkında tam bilgi sahibi olup aktif katılım sağlamak.
Görev ve Sorumluluklar
Çamaşırhane Sorumlusu olarak, aşağıdaki konularda verimli bir operasyon yürütülmesinden tam sorumlu olmak;
- Tüm yeni çalışanların bölüm içi eğitimlerini ve oryantasyon süreçlerini yürütmek; ayrıca çamaşırhane ekibine düzenli eğitimler vererek iş performanslarını artırmak ve hizmet ile operasyon standartlarına uyumlarını sağlamak.
- Çamaşırhane çalışanlarına, görev tanımlarında yer alan her işi, hizmet standartlarına uygun şekilde nasıl yapacaklarını uygulamalı olarak göstermek.
- Çamaşırhane operasyonlarının kesintisiz ve verimli bir şekilde sürdürülmesi amacıyla diğer departmanlarla düzenli ve etkili iletişim kurmak.
- Günlük iş programlarını, özel aktiviteleri ve doluluk oranına bağlı olarak hazırlanan raporları içeren bir eylem planı oluşturmak ve bu planı koordine etmek.
- Günlük iş programlarını, raporları ve görev dağılımlarını çamaşırhane personeline iletmek ve uygulamanın takibini yapmak.
- Tüm hizmet alanlarında düzen, hijyen, temizlik ve sanitasyon açısından yüksek standartların korunmasını sağlamak ve gerektiğinde ekibe destek vermek.
- Tüm ekipman ve makinelerin temizliğini, düzgün çalışır durumda olmasını ve doğru şekilde muhafaza edilmesini sağlamak.
- Six Senses’ın hizmet ve operasyon yönergeleri ile kalite standartlarını koruma performans kriterlerini karşılamakla kalmayıp, beklentilerin üzerine çıkmak.
- LQA (Leading Quality Assurance) standartlarına ve misafir yorumlarına eksiksiz şekilde bağlı kalmak.
Nitelikler
Çamaşırhane Şefi pozisyonunu yürütmek için lüks otellerde benzer bir rolde kanıtlanmış başarıları olan gerekli niteliklere, teknik becerilere ve deneyime sahip olmam gerekmektedir. Bu nitelikler aşağıdaki gibi sıralanabilir:
- Lise diploması veya dengi bir eğitim düzeyine ve benzer bir otel operasyon ortamında en az 2 yıllık deneyime sahib olan,
- Tanınmış bir turizm otelcilik okulundan alınmış diploma/lisans derecesi tercih sebebidir.
- Teknik becerilerim arasında ileri düzeyde MS Office programları — Word, Excel, PowerPoint ve Outlook — yer almaktadır. Ayrıca POS (Satış Noktası) ve PMS (Otel Yönetim Sistemleri) dahil olmak üzere çeşitli otel sistemlerine de hakim.
- Çamaşırhane operasyonları ve çamaşır/nevresim malzemelerinin işlenmesi konusunda iyi derecede bilgi sahibi olan.
Yukarıda, Six Senses Kaplankaya'daki Çamaşırhane Şefi pozisyonunu ve sorumluluklarına genel bir bakış sunulmaktadır. Bu pozisyona ait görev ve sorumlulukların tamamını veya tümünü içeren bir liste burada sunulmamaktadır.
Six Senses Kaplankaya, eşit fırsat sağlayan bir işverendir. Bu politika, istihdamın tüm koşul ve şartlarına uygulanır.